آشپزی با نیولندچای‌ساز و کتری برقی
راهنمای دم کردن چای خوش‌رنگ و خوش‌عطر با چای‌ساز
برای چای خوش‌رنگ و خوش‌عطر با چای‌ساز، از آب تازه، قوری گرم، مقدار متعادل چای و زمان دم کنترل‌شده استفاده کنید و چای را طولانی روی گرم‌نگهدار رها نکنید.
۱۲ دقیقه
HOMEWISE BY NEWLAND
آشپزی با نیولند
دستورهای کاربردی متصل به دستگاه‌های واقعی نیولند.
18مقاله منتشرشده در این بخش
رفع مشکل و سوالات متداول
→تشخیص مرحله‌ای مشکل، راه‌حل‌های ایمن و زمان مراجعه به خدمات.
آموزش استفاده
⌂راه‌اندازی، استفاده صحیح و آموزش قابلیت‌های دستگاه.
خانه‌داری و نگهداری
✦نظافت، نگهداری و افزایش عمر لوازم خانه و آشپزخانه.
آشپزی با نیولند
✓دستورهای کاربردی متصل به دستگاه‌های واقعی نیولند.
راهنمای خرید
≋انتخاب محصول بر اساس نیاز واقعی، ظرفیت و کاربرد.
مقایسه و دانش محصول
تفاوت فناوری‌ها، قابلیت‌ها و انتخاب میان خانواده‌های محصول.
TOPIC CLUSTERS
مطالب را بر اساس محصول دنبال کنید
FILTERED ARTICLES
مقالات این بخش
آشپزی با نیولنداسپرسوساز
کاپوچینو خانگی؛ نسبت قهوه و شیر برای یک فنجان متعادل
برای یک کاپوچینوی خانگی متعادل، یک عصاره دوگانه را با حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ میلی‌لیتر شیر سرد و بافت ریز و براق شیر ترکیب کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولنداسپرسوساز
آیس‌کافی خانگی با اسپرسوساز؛ ساده و متعادل
برای آیس‌کافی خانگی متعادل، یک عصاره دوگانه اسپرسو را با شیر یا آب کاملاً سرد، یخ متوسط و در صورت تمایل مقدار کمی شیرین‌کننده ترکیب کنید.
۱۱ دقیقه
آشپزی با نیولندآماده‌سازی غذا
خامه فرم‌گرفته پایدار با همزن؛ دما، زمان و سرعت
برای خامه فرم‌گرفته پایدار، خامه و کاسه را سرد نگه دارید، با سرعت کم شروع کنید، مرحله‌ای به سرعت متوسط برسید و پیش از دانه‌دارشدن خامه توقف کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندآماده‌سازی غذا
خمیر نان و پیتزا با همزن کاسه‌دار؛ از مخلوط کردن تا استراحت
برای خمیر نان و پیتزا با همزن کاسه‌دار، با سرعت کم شروع کنید، آب را مرحله‌ای تنظیم کنید، با سری خمیرزن تا رسیدن به کشسانی مناسب ادامه دهید و سپس خمیر را پوشیده استراحت دهید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندآماده‌سازی غذا
مایه کیک یکدست با همزن کاسه‌دار؛ ترتیب و سرعت مناسب
برای مایه کیک یکدست با همزن کاسه‌دار، کره و شکر را با سرعت متوسط سبک کنید، تخم‌مرغ را مرحله‌ای اضافه کنید و پس از ورود آرد سرعت را کم نگه دارید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندگوشت‌کوب برقی و خردکن
سه سس و چاشنی سریع با خردکن
سه رسپی سریع با خردکن: سس گوجه و فلفل تازه، سس سبز گردو و سبزی و چاشنی پیاز و جعفری؛ با تمرکز بر پالس کوتاه و کنترل بافت.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندآماده‌سازی غذا
سس و سوپ نرم با مخلوط‌کن؛ چطور بافت یکدست بگیریم؟
برای سس و سوپ نرم با مخلوط‌کن، مواد را کاملاً بپزید، مایع را کم شروع کنید، با سرعت پایین آغاز کنید و غلظت را مرحله‌ای تنظیم کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندآماده‌سازی غذا
اسموتی متعادل در مخلوط‌کن؛ ترتیب ریختن مواد مهم است
برای اسموتی یکدست و متعادل، در مخلوط‌کن پارچی معمولی مایع را اول، مواد نرم و سبزی را بعد و میوه یخ‌زده یا یخ را در پایان اضافه کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندفر، مایکروویو و پخت
چطور برنج و غذای مانده را در مایکروویو بهتر گرم کنیم؟
برای گرم‌کردن بهتر برنج و غذای مانده در مایکروویو، غذا را کم‌عمق پخش کنید، کمی رطوبت اضافه کنید، بپوشانید، در میانه هم بزنید و زمان استراحت بدهید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندفر، مایکروویو و پخت
کیک فنجانی سریع در مایکروویو؛ نکات جلوگیری از خشک شدن
برای کیک فنجانی نرم در مایکروویو، فنجان مناسب، اندازه‌گیری دقیق، هم‌زدن کوتاه و افزایش زمان در بازه‌های ۱۰ ثانیه‌ای از پخت طولانی مهم‌تر هستند.
۱۱ دقیقه
آشپزی با نیولندپلوپز
تهیه سوپ و غذاهای یک‌قابلمه‌ای ساده با پلوپز
اگر پلوپز شما برنامه مناسب دارد، می‌توانید سوپ و غذاهای ساده یک‌قابلمه‌ای تهیه کنید؛ کافی است حجم، ترتیب ورود مواد و مسیر بخار را درست مدیریت کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندپلوپز
پخت برنج روزمره در پلوپز؛ از شست‌وشو تا گرم‌نگهدار
برای برنج روزمره در پلوپز، پیمانه ثابت، شست‌وشوی مناسب، تنظیم آب طبق دیگ یا دفترچه، استراحت پس از پخت و استفاده درست از گرم‌نگهدار مهم‌اند.
۱۱ دقیقه
آشپزی با نیولندهواپز
چطور پیتزا و غذای مانده را در هواپز دوباره ترد کنیم؟
هواپز می‌تواند پیتزا، سیب‌زمینی و غذاهای سوخاری مانده را دوباره ترد کند؛ با دمای متوسط شروع کنید و تردی را در دقایق پایانی کامل کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندهواپز
سبزیجات برشته در هواپز؛ ترکیب‌ها و زمان تقریبی
برای سبزیجات برشته در هواپز، مهم‌ترین نکته هماهنگ‌کردن زمان پخت است؛ سبزی‌های دیرپز را زودتر و سریع‌پزها را چند دقیقه بعد اضافه کنید.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندهواپز
ماهی در هواپز بدون خشک شدن؛ روش ساده خانگی
برای ماهی آبدار در هواپز، ضخامت یکسان، سطح خشک، روغن کم، سبد خلوت و توقف به‌موقع پخت مهم‌تر از یک زمان ثابت هستند.
۱۱ دقیقه
آشپزی با نیولندهواپز
مرغ آبدار و برشته در هواپز؛ زمان‌بندی و نکات مهم
برای مرغ آبدار و برشته در هواپز، سطح خشک، قطعات هم‌اندازه، سبد خلوت و کنترل دمای داخلی مهم‌تر از یک زمان ثابت هستند.
۱۲ دقیقه
آشپزی با نیولندهواپز
سیب‌زمینی ترد در هواپز؛ روش مرحله‌به‌مرحله
برای سیب‌زمینی ترد در هواپز، برش یکدست، شستن نشاسته سطحی، خشک‌کردن کامل، روغن کم و شلوغ‌نکردن سبد مهم‌تر از دمای خیلی بالا هستند.
۱۲ دقیقه