چه سایز قابلمه و تابهای برای خانواده شما مناسب است؟
سایز مناسب قابلمه و تابه فقط به تعداد نفر بستگی ندارد. با توجه به ظرفیت، نوع غذا، حجم پخت و اندازه اجاق، ترکیب مناسب ظروف خانواده را انتخاب کنید.
تشخیص مرحلهای مشکل، راهحلهای ایمن و زمان مراجعه به خدمات.
راهاندازی، استفاده صحیح و آموزش قابلیتهای دستگاه.
نظافت، نگهداری و افزایش عمر لوازم خانه و آشپزخانه.
دستورهای کاربردی متصل به دستگاههای واقعی نیولند.
انتخاب محصول بر اساس نیاز واقعی، ظرفیت و کاربرد.
تفاوت فناوریها، قابلیتها و انتخاب میان خانوادههای محصول.
سایز مناسب قابلمه و تابه فقط به تعداد نفر بستگی ندارد. با توجه به ظرفیت، نوع غذا، حجم پخت و اندازه اجاق، ترکیب مناسب ظروف خانواده را انتخاب کنید.
در ظروف چندلایه، استیل دوام و سطح پخت را فراهم میکند و آلومینیوم گرما را سریعتر پخش میکند. نقش لایهها، ضخامت کف و نقاط داغ را بشناسید.
استیل ۳۰۴ و ۴۳۰ نقشهای متفاوتی در ظروف پخت دارند. تفاوت مقاومت خوردگی، خاصیت مغناطیسی، کاربرد در سطح داخلی و لایه بیرونی قابلمه را بشناسید.
برای تشخیص قابلمه مناسب اجاق القایی، فقط به ظاهر یا استیلبودن آن اعتماد نکنید. علامت سازگاری، آزمون آهنربا، قطر و صافبودن کف را بررسی کنید.
هر خطی روی ظرف نچسب به معنی خرابی کامل نیست. تفاوت رد سطحی، خراش عمیق، نمایانشدن فلز و پوستهشدن را بشناسید و بدانید چه زمانی باید ظرف را کنار بگذارید.
برای جلوگیری از خط افتادن پوشش نچسب، ابزار مناسب، شستوشوی نرم و نگهداری با جداکننده مهمتر از هر چیز است. مهمترین منابع خراش و راه پیشگیری را بشناسید.
راهنمای استفاده و نگهداری ظروف نچسب و سرامیکی؛ از حرارت مناسب و ابزار سازگار تا شستوشوی ملایم، خشککردن و نگهداری بدون سایش.
برای تمیزکردن قابلمه سوخته، اول رسوب را با آب گرم و زمان نرم کنید. این راهنما روش مناسب برای استیل، نچسب و سرامیکی را بدون خراش و آسیب توضیح میدهد.
لکههای سفید و گچی روی قابلمه استیل معمولاً از املاح آب ایجاد میشوند. علت، روش پاککردن و راه جلوگیری از ایجاد دوباره رسوب را بخوانید.
هالههای آبی، بنفش و طلایی روی قابلمه استیل معمولاً تغییررنگ حرارتیاند، نه زنگزدگی. علت تشکیل این رنگها، روش پاککردن و راه جلوگیری از تکرار را بخوانید.
اگر دستمال بعد از کشیدن روی ظرف استیل نو سیاه یا خاکستری میشود، علت میتواند باقیمانده پولیش، گرد تولید یا آلودگی سطح باشد. روش تشخیص و زمان توقف استفاده را بخوانید.
چسبیدن غذا به قابلمه استیل معمولاً از دمای نامناسب، رطوبت غذا، روغن ناکافی یا جابهجاکردن زودهنگام ناشی میشود. روش درست کنترل حرارت و پخت را یاد بگیرید.
قابلمه استیل نو را قبل از اولین پخت چگونه بشوییم و بررسی کنیم؟ از جداکردن بستهبندی و شستوشوی ملایم تا خشککردن، کنترل دسته و شروع پخت با حرارت مناسب.